Épaule ibérique nourrie au gland 100% biologique de Huelva

Épaule nourrie aux glands de la Sierra de Huelva, biologique et élaborée à partir de porcs 100% ibériques nourris aux glands de montanera.

De plus, les porcs ont été nourris exclusivement avec des aliments biologiques.

Avec une cure comprise entre 24 et 36 mois, seuls le jambon ibérique et le sel marin sont utilisés dans la préparation. Il porte un sceau noir de la norme ibérique.

Jamonero non inclus.

Jambon Bellota 100% ibérique biologique de Huelva