Jambon Ibérique de Cebo +24 mois Arômes de l'Alpujarra

Jambon ibérique de Cebo de l'Alpujarra, un minimum de 24 mois d'affinage 100% naturel à 1250 mètres d'altitude dans les montagnes de la Sierra Nevada.

Jambon de qualité sans additifs ni conservateurs, fabriqué uniquement avec du jambon ibérique. et du sel marin. Jambon ibérique 50% avec marque blanche de la norme ibérique.

Pauvre en sel, sans gluten et sans lactose.

Le Jambon Ibérique de l'Alpujarra est un produit élaboré dans le Parc Naturel de la Sierra Nevada, à Grenade, sous la marque de garantie « Jamón de la Alpujarra ».

Le jambon élaboré dans l'Alpujarra, c'est un jambon traditionnellement reconnu comme qualité, toujours un produit naturel grâce à la connaissance des maîtres jambonniers et aux conditions climatiques de l'Alpujarra.

L'une des caractéristiques de ce jambon Serrano est la préparation avec de la mer. le sel comme seul ingrédient en plus du jambon lui-même, toujours sans additifs ni conservateurs. Le processus de durcissement est également 100 % naturel et se déroule dans des installations artisanales.

Poids approximatif : 7,5 Kg