Épaule de bellota 100% ibérique Sánchez Romero Carvajal

Cette palette n'a pas besoin d'être présentée, c'est une garantie absolue que vous prendrez plaisir à la couper, à la manger et à la partager avec vos amis ou votre famille lors de votre prochaine réunion. 

Épaule Bellota 100% ibérique de la prestigieuse marque Sánchez Romero Carvajal, à Jabugo.

Poids approximatif : 4,5 Kg

Épaule 100% ibérique de bellota Sánchez Romero Carvajal.

Profitez de la saveur la plus authentique d'Espagne avec l'épaule 100% ibérique de bellota de la prestigieuse marque Sánchez Romero Carvajal ! Ce morceau de jambon exquis, élaboré avec les meilleurs porcs ibériques et nourris naturellement dans les pâturages, vous garantit une expérience culinaire unique et de haute qualité. Découvrez pourquoi notre épaule est la préférée des palais les plus exigeants :

Origine et qualité exceptionnelles : Notre épaule 100% ibérique nourrie aux glands provient de porcs élevés en liberté dans les vastes pâturages de la péninsule ibérique. Les soins apportés aux bovins et leur alimentation à base de glands et de ressources naturelles contribuent à une viande au goût intense et délicat en bouche.

Saumurage artisanal : Chaque épaule est soigneusement sélectionnée et soumise à un processus de salaison traditionnel. , où nos maîtres jambonniers appliquent des techniques transmises de génération en génération. Le résultat est une glace au gland avec une texture juteuse et un arôme incomparable.

Saveur équilibrée et pleine de nuances : Chaque tranche de notre glace au gland offre une expérience sensorielle unique, avec un équilibre parfait entre les saveurs, la douceur du le gland et les touches salées qui font de chaque bouchée un délice authentique.

Polyvalence en cuisine : l'épaule de Bellota 100% ibérique de Sánchez Romero Carvajal est parfaite à déguster seule, en fines tranches qui fondent dans la bouche, ou pour incorporez-le dans une variété de plats gastronomiques, de salades ou de tapas qui élèveront vos créations culinaires à un autre niveau.

Ne manquez pas l'occasion de goûter l'authentique épaule de gland 100% ibérique de Sánchez Romero Carvajal et découvrez la saveur inégalée de la tradition espagnole et de la qualité à chaque bouchée !