Épaule 100% ibérique nourrie au gland D.O. Dehesa d'Estrémadure Barón de Ley
Épaule 100% ibérique nourrie au gland D.O. Dehesa d'Estrémadure Barón de Ley
Prix habituel
€239,90 EUR
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kg
Épaule de Bellota 100% ibérique du Barón de Ley, avec Appellation d'Origine Dehesa de Extremadura.
Cette épaule provient de porcs ibériques nourris au gland en phase montanera, dans le plus grand pâturage du monde, la Dehesa d'Estrémadure.
Poids approximatif : 4,5 Kg
Épaule Ibérique de Bellota D.O. Dehesa de Extremadura
Une épaule avec la garantie totale de qualité et de contrôle que peut offrir l'étiquette noire de l'Appellation d'Origine Dehesa de Extremadura. Une épaule de porc 100% ibérique, qui a mangé du gland pendant la phase de montanera et qui a été soigné et choyé tout au long de sa vie pour donner le meilleur de lui-même, l'une des meilleures épaules nourries au gland que l'on puisse trouver.< /p >