Sobrasada de Mallorca Extra Natural Soler 1 Kg

Sobrasada de Mallorca Extra Natural 1 Kg, um dos embutidos mais conhecidos e saborosos das Baleares. Perfeito para cafés da manhã, lanches, como tapas e até para preparar pratos refinados. Apresentado em uma unidade de 1Kg, pronto para espalhar ou servir quente sobre uma fatia de pão.

Exquisita sobrasada de Mallorca, com denominação de origem protegida "Sobrasada de Mallorca".

A sobrasada é um embutido especial espanhol para espalhar com pimentão.

Sobrasada de Mallorca Extra Natural Soler

A sobrasada é um produto culinário típico da ilha de Mallorca, uma das Baleares, situada no mar Mediterrâneo. Trata-se de um embutido elaborado com carne de porco e especiarias, que é utilizado na elaboração de diferentes pratos tradicionais da região.

A sobrasada é elaborada com carne magra de porco picada e misturada com uma combinação de especiarias e condimentos, que incluem pimentão vermelho, alho, cominho e pimentão. Este ingrediente é colocado em uma tripa natural e amassado até formar um embutido uniforme. A sobrasada é então pendurada em um lugar fresco e seco durante vários dias, para que a mistura de especiarias e carne cure e adquira seu sabor e aroma característicos.

A sobrasada é utilizada como um ingrediente em diferentes pratos tradicionais de Mallorca, como a "ensaïmada" (um tipo de pastelaria local), o "frito mallorquín" (um guisado de carne e legumes) ou o "pa amb oli" (um prato tradicional de pão com azeite, tomate e sobrasada). Também pode ser utilizada como um aperitivo ou como um ingrediente em receitas de quiches ou empanadas.

Além de seu uso culinário, a sobrasada também é conhecida por seu sabor e aroma característicos, que a tornam popular entre os habitantes da ilha e os visitantes. A sobrasada de Mallorca é um produto de alta qualidade, com uma textura suave e um sabor intenso e picante que a tornam única e distinta de outras sobrasadas de outras regiões.

Em resumo, a sobrasada é um produto culinário típico da ilha de Mallorca, elaborado com carne de porco e uma combinação de especiarias e condimentos. É utilizada como ingrediente em pratos tradicionais e se caracteriza por seu sabor e aroma únicos. É um produto de alta qualidade que é popular entre os habitantes da ilha e os visitantes, e que é uma parte importante da cultura gastronômica de Mallorca.