Presunto Serrano desossado em metades de Serón Gran Reserva

Presunto Serrano sem osso cortado ao meio, pronto para fatiar ou cortar em cubos.

Presunto de Serón curado na Serra de los Filabres graças ao seu microclima particular. Um Gran Reserva com uma magnífica textura e um grande aroma de autêntico Presunto Serrano.

Este presunto foi curado nas montanhas de Serón, uma aldeia da província de Almería, a uma altitude de 850 metros acima do nível do mar.

A cura é realizada de forma natural e artesanal, como tem sido feita há centenas de anos, para obter uma carne de qualidade e com uma textura homogênea.