Presunto Duroc Gran Reserva Serrano Aromas de la Alpujarra

Presunto da Alpujarra proveniente de porco da raça Duroc, com um mínimo de 24 incríveis meses de cura 100% natural a 1250 metros de altitude nas montanhas da Sierra Nevada.

Presunto de qualidade sem aditivos nem conservantes, elaborado apenas com presunto e sal marinho.

Baixo teor de sal e sem glúten. Proveniente de fêmea de porco branco Duroc.

Presunto Duroc Gran Reserva da Alpujarra Duroc + 24 meses de cura Aromas da Alpujarra

O Presunto da Alpujarra é um produto elaborado no Parque Natural da Sierra Nevada, em Granada, sob a Marca de Garantia “Presunto da Alpujarra”. Proveniente da prestigiada raça Duroc, e ainda com uma cura fantástica de mais de 24 meses, fazem deste presunto um produto único.

O presunto elaborado nas chamadas Alpujarras, tem sido tradicionalmente reconhecido como de qualidade, sempre um produto natural graças aos conhecimentos dos mestres presunteiros e às condições climáticas da Alpujarra.

Uma das características deste presunto serrano é a elaboração com sal marinho como único ingrediente além do próprio presunto, sempre livre de aditivos ou conservantes. O processo de cura também é 100% natural, realizado em instalações artesanais.