Paleta de Bellota 50% ibérica Jamonrey Huelva

Paleta de bolota de raça 50% ibérica elaborada na Serra de Huelva de forma artesanal pela JamonRey.

Esta paleta é obtida de porcos ibéricos certificados, criados em liberdade e alimentados durante a época de montanera com bolotas e pastos.

Selo vermelho da norma do ibérico, o que garante a qualidade desta paleta ibérica de bolota.

Peças entre 4Kg e 6 Kg de peso, de grande qualidade sem aditivos.

Peso aproximado: 4,5 Kg

Paleta de presunto ibérica de bolota, de raça ibérica 50% JamonRey elaborada na Serra de Huelva

Esta paleta tem selo de cor vermelha segundo o R.D 4/2014 da Norma do Ibérico, o que garante que é uma paleta 50% ibérica e que os porcos foram alimentados com bolotas durante a fase de montanera.

Esta paleta ibérica de bolota foi elaborada de forma tradicional e natural na Serra de Huelva ou Serra de Aracena e Picos de Aroche, uma região muito conhecida na indústria de presuntos pela grande qualidade e sabor dos seus presuntos e paletas ibéricas de bolota. As suas populações mais conhecidas pelos seus excelentes presuntos ibéricos são Cala, Cortegana, Cumbres Mayores ou Jabugo.

Na nossa loja online de paletas de bolota pode comprar esta peça ibérica 50% da JamonRey, elaborada em Cortegana, Serra de Huelva, assim como outros produtos de excelente qualidade, certificados e sempre frescos.