Paleta Cebo 50% Ibérica Jabugo Altanza com suporte para presunto e faca
Paleta Cebo 50% Ibérica Jabugo Altanza com suporte para presunto e faca
Descubra a deliciosa Paleta Cebo 50% Ibérica Jabugo Altanza, acompanhada de um suporte para presunto e uma faca. O sabor único desta paleta irá transportá-lo para os sabores autênticos de Jabugo. Desfrute da sua textura suculenta e do seu aroma intenso. Uma experiência gourmet que você não pode perder!
Paleta Cebo Ibérica, com 50% de raça ibérica. Proveniente dos secadores Altanza em Jabugo.
Este pack é composto por uma paleta de Cebo Jabugo Ibérica 50%, um suporte para presunto e uma faca básica para presunto.
PALETA DE CEBO IBÉRICO ALTANZA, 50% Raça Ibérica
Apresentamos a Paleta Cebo 50% Ibérica Jabugo Altanza, uma verdadeira joia culinária que satisfará os paladares mais exigentes. Esta paleta, proveniente da prestigiada região de Jabugo, é o resultado de uma cuidadosa seleção de porcos ibéricos de alta qualidade e uma meticulosa cura em adegas naturais.
Elaborada com porcos de raça ibérica a 50%, esta paleta oferece um equilíbrio perfeito entre a suculência e o sabor intenso característico dos produtos ibéricos. A sua infiltração de gordura marmorizada proporciona uma textura suave e untuosa que se desfaz no paladar, deixando um sabor inigualável.
A nossa Paleta Cebo 50% Ibérica Jabugo Altanza vem acompanhada de um elegante suporte para presunto e uma faca de alta qualidade, garantindo uma experiência completa e satisfatória para os amantes de um bom presunto. O suporte, fabricado com materiais resistentes e duráveis, permite um corte preciso e seguro, enquanto a faca de aço inoxidável assegura um corte limpo e sem esforço.
Com cada fatia desta paleta, os sentidos são despertados e o paladar é transportado para as paisagens de Jabugo, onde a tradição e a excelência se unem para criar um produto único. O seu aroma intenso e o seu sabor profundo são o resultado de uma cura lenta e natural, seguindo os métodos tradicionais transmitidos de geração em geração.
Seja para desfrutar em ocasiões especiais, compartilhar com amigos ou presentear alguém especial, a Paleta Cebo 50% Ibérica Jabugo Altanza é a escolha perfeita. A sua qualidade excepcional e a sua apresentação elegante fazem dela um presente gourmet inigualável.
Não perca a oportunidade de deliciar o seu paladar com esta requintada paleta ibérica. Descubra o autêntico sabor de Jabugo e torne-se um verdadeiro conhecedor de presunto. Adquira a Paleta Cebo 50% Ibérica Jabugo Altanza e desfrute de uma experiência gastronômica única!
Características Organolépticas:
Aparência: Homogênea ao corte, cortes finos com gordura infiltrada na massa muscular. Marmoreado característico.
Cor: Entre o rosa e o vermelho púrpura da carne e branco amarelado da gordura. Consistência: Textura firme e homogênea, pouco fibrosa, sem pastosidade.
Sabor delicado, não excessivamente salgado, com aroma agradável e natural.
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Ingredientes
Ingredientes
Jamón de cerdo Ibérico, sal, antioxidante E-301 (Ascorbato de sodio), corrector de la acidez E-331 (iii)(Citrato trisódico), conservador E-252 (Nitrato de potasio).
Datos nutricionales
Datos nutricionales
VALOR NUTRICIONAL MEDIO POR 100g:
Valor energético: 1338 kJ 321 Kcal
Grasas: 21 g
de las cuales saturadas: 7,7 g
Hidratos de carbono: 0 g
de los cuales azúcares: 0 g
Fibra alimentaria: 0 g
Proteínas 33 g
Sal: 4,1 g
Productor
Productor
Altanza Jabugo SL Ctra. del Repilado a Jabugo, núm. 1 (21290) Jabugo (Huelva), España