Chouriço Ibérico de Bolota COVAP Alta Expressão
Chouriço Ibérico de Bolota COVAP Alta Expressão
Chorizo de bellota ibérico de alta qualidade, elaborado com carinho e cuidado no Vale de los Pedroches pela Covap.
Peça de 450 gr
Chorizo Ibérico de Bellota do Vale de los Pedroches
Um chorizo ibérico de uma qualidade excepcional e um sabor agradável e intenso, com especiarias naturais das quais se destaca o pimentão, com aquele típico aroma a ibérico.
O chorizo ibérico Covap Alta Expresión é um dos embutidos ibéricos mais requintados, elaborado com tradição e qualidade como base. As carnes magras selecionadas de porcos ibéricos dos quais se obtêm os melhores presuntos de bellota curadas em tripa cular durante mais de 70 dias formam esta iguaria totalmente natural.
Sem glúten.
INGREDIENTES: Carne magra de porco ibérico, sal, pimentão, açúcar, especiarias, antioxidante (E-301), aroma de fumo, emulsionantes (E-450i, E-451i e E-452i), corante (E-160c), conservante (E-250), tripa natural de porco. Pode conter vestígios de leite e soja.
Valor energético 471 Kcal/1969 kJ
Gorduras 41 g
das quais, saturadas 18 g
Hidratos de carbono 0,6 g
dos quais, açúcares 0,5 g
Proteínas 25 g
Sal 4,8 g
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Ingredientes
Ingredientes
Carne de Cerdo Ibérico, Dextrina, Sal, Lactosa, Pimentón, Emulgentes:
E-450i y E-452i, Ajo Antioxidantes: E-301,
Orégano E-325 y E-331iii
Proteína láctea Conservantes:
Azúcar E-252 y E-250
Dextrosa Colorante: E-120, Caseinato
Datos nutricionales
Datos nutricionales
Especificaciones Nutricionales
Por 100 g
Valor energético: 347 Kcal/1438 Kj
Grasas: 24 g
Saturadas: 9 g
Hidratos de carbono: 0,7 g
Azúcares: 0,5 g
Proteínas: 32 g
Sal: 4,9 g
Productor
Productor
Sociedad Cooperativa Andaluza Ganadera del Valle de Los Pedroches (COVAP) C/ Mayor, 56 14400 Pozoblanco (Córdoba)