Szynka Serrano z Serón bez kości Selección 1880

Jamón de Serón 1880 to najwyższej jakości szynka Serrano, która posiada oznaczenie I.G.P. Jamón de Serón. Delikatny smak i niska zawartość soli z przyjemnym, charakterystycznym aromatem tradycyjnej szynki Serrano, z tłuszczem maślanym i lekko przenikającym mięso.

Bez kości i gotowa do krojenia.

Ta szynka serrano z Serón Selección 1880 to produkt najwyższej jakości i długiego dojrzewania, jedna z najlepszych szynk z białej świni, jakie można znaleźć na rynku.

Ta szynka była dojrzewana w górach Serón, wioski w prowincji Almería, na wysokości 850 metrów nad poziomem morza.

Dojrzewanie odbywa się w sposób naturalny i rzemieślniczy, tak jak to się robi od setek lat, aby uzyskać mięso wysokiej jakości i o jednolitej teksturze.

Szynki z Serón są produkowane wyłącznie w gminie