Szynka Cebo de Campo 50% Ibérico Aromas de la Alpujarra

Jamón de Cebo de Campo Ibérico z Alpujarry, minimum 30 miesięcy dojrzewania, 100% naturalny na wysokości 1250 metrów w górach Sierra Nevada.

Szynka wysokiej jakości bez dodatków i konserwantów, wykonana tylko z szynki iberyjskiej i soli morskiej. Szynka Ibérica 50% z zieloną etykietą normy iberyjskiej.

Niska zawartość soli, bez glutenu i laktozy

Jamón de Cebo de Campo Ibérico z Alpujarry to produkt wytwarzany w Parku Naturalnym Sierra Nevada, w Granadzie pod Marką Gwarancyjną „Jamón de la Alpujarra”.

Szynka wytwarzana w tzw. Alpujarras była tradycyjnie uznawana za wysokiej jakości, zawsze naturalny produkt dzięki wiedzy mistrzów szynkarskich i warunkom klimatycznym Alpujarry.

Jedną z cech tej szynki serrano jest produkcja z soli morskiej jako jedynego składnika oprócz samej szynki, zawsze bez dodatków i konserwantów. Proces dojrzewania jest również w 100% naturalny, odbywa się w rzemieślniczych zakładach.