Szynka Bellota 100% Ibérico Aromas de la Alpujarra

Jamón de Bellota 100% Ibérico z Alpujarry, minimum 36 miesięcy dojrzewania 100% naturalnego na wysokości 1250 metrów w górach Sierra Nevada. Z czarną pieczęcią normy iberyjskiej.

Szynka wysokiej jakości bez dodatków i konserwantów, wyprodukowana tylko z szynki iberyjskiej i soli morskiej.

Niska zawartość soli, bez glutenu i laktozy.

Jamón de Bellota 100% Ibérico z Alpujarry 36 miesięcy dojrzewania Aromas de la Alpujarra

Jamón Ibérico 100% de Bellota z Alpujarry to produkt wytwarzany w Parku Naturalnym Sierra Nevada, w Granadzie pod Marką Gwarancyjną „Jamón de la Alpujarra”.

Szynka wytwarzana w tzw. Alpujarras, była tradycyjnie uznawana za produkt wysokiej jakości, zawsze naturalny dzięki wiedzy mistrzów szynkarzy i warunkom klimatycznym Alpujarry.

Jedną z cech tej szynki serrano jest produkcja z soli morskiej jako jedynego składnika oprócz samej szynki, zawsze wolna od dodatków i konserwantów. Proces dojrzewania jest również w 100% naturalny, odbywa się w rzemieślniczych zakładach.

Przybliżona waga: 7,5 kg