Szynka Serrana Gran Reserva Serón

Fantastyczna paleta serrana dla tych, którzy nie potrzebują tyle mięsa co w przypadku szynki.

Dostępna w 3 formatach:

-Cała paleta Serrana z kością

-Paleta Serrana bez kości i oczyszczona, gotowa do krojenia maszyną lub na kawałki

-Zestaw Paleta Serrana z uchwytem do szynki i nożem

Przybliżona waga: 4,5 kg

Paleta Serrana de Serón Gran Reserva

Spójrz na naszą paletę serrana de Serón gran reserva! Z 4,5 kilogramami pysznego mięsa z białej świni, dojrzewającego w Almerii przez 12 miesięcy, ta mięsna delicja zaskoczy Cię swoim autentycznym smakiem oraz miękką i soczystą teksturą. Bez konserwantów i sztucznych dodatków. Dodaj odrobinę smaku do swojej kuchni i spraw, by Twój następny posiłek był wyjątkowy! Nie przegap tej okazji i zamów naszą paletę serrana już teraz!

Paleta serrana Duroc produkowana w Sierra de los Filabres przez Jamones de Serón.

Mała szynka, ale gotowa, by napełnić smakiem i białkiem Twoją kanapkę, tapas lub wykwintne danie.

Charakterystyka organoleptyczna:

Wygląd: Cienkie plastry z tłuszczem wtopionym w masę mięśniową. Charakterystyczne marmurkowanie.

Kolor: Od czerwonego do czerwono-purpurowego mięsa i biało-żółtawego tłuszczu.

Konsystencja: Tekstura jędrna i jednolita. Delikatny smak, niezbyt słony, z przyjemnym i naturalnym aromatem.