Paleta de Bellota 100% Ibérica COVAP Alta Expresión Plata

Paleta de Bellota 100% Ibérica z linii Alta Expresión od COVAP, wyprodukowana w regionie Los Pedroches.

Unikalny kawałek, idealny do degustacji przez znawców szynki.

Przybliżona waga: 4,5 kg

Paleta de bellota Ibérica COVAP

Zakup palety iberyjskiej od COVAP to zakup jakości i gwarancji, które ta spółdzielnia hodowlana wkłada w każdy produkt, który trafia do rąk jej klientów. Świnia, z której pochodzi ta paletilla iberyjska, żyła na wolności na pastwiskach Doliny Los Pedroches i żywiła się żołędziami. Proces produkcji odbywał się zgodnie z tradycyjnymi wzorcami, połączonymi z najnowszą technologią, aby zapewnić dobrostan zwierząt i najwyższą jakość szynki.

Produkt jest oznaczony czarną pieczęcią normy iberyjskiej, co gwarantuje, że mamy do czynienia z paletillą 100% iberyjską z żołędzi.