Cebo de Campo Schouder 50% Iberische Huelva JamonRey

Veldaasschouder van 50% Iberisch ras, op ambachtelijke wijze gemaakt in de Sierra de Huelva door JamonRey.

Deze schouder wordt verkregen van gecertificeerde Iberische varkens, in vrijheid grootgebracht en gevoerd tijdens het broedseizoen. montanera met weilanden.

Groene zegel van de Iberische standaard, die de kwaliteit van deze Iberische schouder met veldaas garandeert.

Stukjes tussen 4 kg en 6 kg, ham van hoge kwaliteit zonder toevoegingen .

50% Iberische Cebo de Campo-schouder gemaakt in Huelva

Deze pallet heeft een groene flens volgens R.D 4/2014 van de Iberische standaard, die garandeert dat het voor 50% een Iberische schouder is en dat de varkens tijdens de montanera-fase met gras zijn gevoerd.

Deze Iberische schouder van veldaas is op traditionele en natuurlijke wijze gemaakt in de Sierra de Huelva of Sierra de Aracena en Picos de Aroche, een regio die in de hamindustrie bekend staat vanwege de geweldige kwaliteit en smaak van de Iberische veldaashammen en -schouders. De bekendste steden vanwege hun uitstekende Iberische hammen zijn Cala, Cortegana, Cumbres Mayores of Jabugo

In onze online Iberische hammenwinkel kunt u dit Iberische stuk Jamonrey van 50% kopen, gemaakt in Cortegana, Sierra de Huelva , evenals andere producten van uitstekende kwaliteit, gecertificeerd en altijd vers.