D.O Genezen Manchego Aldonza 3 kg

Manchegokaas met oorsprongsbenaming en gemaakt met melk van Manchego-schapen onder strikte controle van de D.O

Manchegokaas met D.O. 6 maanden rijping in een stuk van 3 kg

Deze Manchego-kaas is gemaakt van geperste pasta, verkregen uit gepasteuriseerde Manchego-schapenmelk.

Het Manchego-schaap is een ras dat uitsluitend leeft in de regio Castilla La Mancha, die met zijn melk ervoor zorgt dat de authentieke Manchego kaas dat unieke karakter en dat bijzondere aroma krijgt.

Een kaas die zes maanden rijpt, met een intense geur en kleur , perfect bij speciaalbier of rode wijn.