100% Iberische Bellotaham Aroma's van de Alpujarra

100% Iberische Bellotaham uit de Alpujarra, minimaal 36 maanden 100% natuurlijke rijping op 1250 meter hoogte in de bergen van de Sierra Nevada. Met zwart zegel van de Iberische standaard.

Kwaliteitsham zonder toevoegingen of bewaarmiddelen, uitsluitend gemaakt met Iberische ham en zeezout.

Zoutarm en zonder gluten of lactose.

100% Iberische Bellotaham uit de Alpujarra 36 maanden rijping Aroma's van de Alpujarra

De 100% Iberische ham uit eikels uit de Alpujarra is een product gemaakt in het natuurpark Sierra Nevada, in Granada, onder het garantiemerk “Jamón de la Alpujarra”.

De ham gemaakt in de zogenaamde Alpujarras, is een ham die traditioneel als kwaliteit wordt erkend, altijd een natuurlijk product dankzij de kennis van de meesterhammakers en de klimatologische omstandigheden van de Alpujarra.

Een van de kenmerken van deze Serranoham is gemaakt met zeezout als enige ingrediënt naast de ham zelf, altijd vrij van additieven of conserveermiddelen. Het uithardingsproces is ook 100% natuurlijk en vindt plaats in ambachtelijke faciliteiten.

Geschat gewicht: 7,5 kg