100% Iberische, met eikels gevoede schouder Hamonrey Huelva

100% Iberische schouder van eikels, op ambachtelijke wijze gemaakt in de Sierra de Huelva door JamonRey.

Deze schouder is verkregen van gecertificeerde Iberische varkens, in vrijheid grootgebracht en tijdens het Montanera-seizoen gevoederd met eikels en grassen.

Zwarte zegel van de Iberische standaard, die de kwaliteit van deze met eikels gevoede Iberische schouder garandeert.

Stukjes tussen 4 kg en 6 kg gewicht, hoogwaardige hamkwaliteit zonder toevoegingen .

Geschat gewicht: 4,5 kg

100% Iberische Bellotaham gemaakt in Huelva door Jamonrey

Deze pallet heeft een rode flens volgens R.D 4/2014 van de Iberische Standaard, die garandeert dat het een 100% Iberische schouder is en dat de varkens tijdens de montanera-fase eikels hebben gekregen.

Deze met eikels gevoede Iberische schouder is op traditionele wijze en natuurlijk gemaakt in de Sierra de Huelva of Sierra de Aracena en Picos de Aroche, een regio die in de hamindustrie bekend staat om de geweldige kwaliteit en smaak van de met eikels gevoede Iberische hammen en schouders. De steden die het best bekend staan ​​om hun uitstekende Iberische hammen zijn Cala, Cortegana, Cumbres Mayores of Jabugo

In onze online winkel met eikelhammen kunt u dit Iberische stuk Jamonrey 50% kopen, gemaakt in Cortegana, Sierra de Huelva, evenals andere producten van uitstekende kwaliteit, gecertificeerd en altijd vers.