Met eikels gevoerde 50% Iberische ham Hamonrey Huelva

Eikelgevoerde schouder van 50% Iberisch ras, op ambachtelijke wijze gemaakt in de Sierra de Huelva door JamonRey.

Deze schouder is verkregen van gecertificeerde Iberische varkens, in vrijheid grootgebracht en gevoerd tijdens het Montanera-seizoen met eikels en grassen.

Rode zegel van de Iberische standaard, die de kwaliteit van deze met eikels gevoede Iberische schouder garandeert.

Stuks tussen 4 kg en 6 kg in gewicht, van hoge kwaliteit zonder additieven.

Geschat gewicht: 4,5 kg

Iberische schouderham van eikels, 50% Jamonrey Iberisch ras gemaakt in de Sierra de Huelva

Deze pallet heeft een flens rood van kleur volgens R.D 4/2014 van de Iberische Standaard, wat garandeert dat het een 50% Iberische schouder is en dat de varkens tijdens de montanera-fase met eikels zijn gevoerd.

Deze Iberische schouder van Bellota is op traditionele en natuurlijke wijze gemaakt in de Sierra de Huelva of Sierra de Aracena en Picos de Aroche, een regio die in de hamindustrie bekend staat om de geweldige kwaliteit en smaak van de Iberische hammen en schouders van eikels. De steden die het best bekend staan ​​om hun uitstekende Iberische hammen zijn Cala, Cortegana, Cumbres Mayores of Jabugo

In onze online winkel met eikelhammen kunt u dit Iberische stuk Jamonrey 50% kopen, gemaakt in Cortegana, Sierra de Huelva, evenals andere producten van uitstekende kwaliteit, gecertificeerd en altijd vers.