Ga direct naar productinformatie
1 van 1

Altanza

100% Iberische eikelgevoerde schouder D.O. Kortom Jabugo Altanza

100% Iberische eikelgevoerde schouder D.O. Kortom Jabugo Altanza

Normale prijs €199,99 EUR
Normale prijs Aanbiedingsprijs €199,99 EUR
Eenheidsprijs €42,10  per  kg
Aanbieding Uitverkocht
Belastingen inbegrepen. Verzendkosten worden berekend bij de checkout.

100% Iberische eikelgevoerde schouder, met oorsprongsbenaming Summun de Jabugo.

Deze schouder is een kwalitatief hoogstaand stuk gemaakt door de drogers van Altanza de Jabugo en met de volledige garantie van de oorsprongsbenaming .

Geschat gewicht: 4,5 kg

Jabugo Iberische schouder met eikelvoeding DO Summum

Jabugo Iberische schouder met eikelvoeding

Deze met eikels gevoede Iberische schouder komt uit de regio Jabugo, uit de drogers van Altanza en naast de kwaliteit en zorg die het merk in de productie steekt, beschikt het over het zwarte label van de Iberische hamstandaard en het zegel van de oorsprongsbenaming Jabugo Summum. Dit betekent dat we te maken hebben met een uitstekend stuk dat afkomstig is van 100% Iberisch varkensvlees en gevoed met eikels en kruiden in de montanera-fase.

Ontdek de authentieke smaak van onze schouder 100 % met eikels gevoede Iberische varkens uit Jabugo van het merk Altanza, een uitzonderlijk product dat de meest veeleisende fijnproevers zal bekoren.

Onze schouder is gemaakt van Iberische varkens die in vrijheid zijn grootgebracht in de groene weiden van de Sierra de Jabugo, Zuid-Spanje. Deze varkens voeden zich uitsluitend met eiken eikels en andere natuurlijke kruiden, waardoor hun vlees een unieke smaak en een smeltende textuur in de mond krijgt.

De schouder rijpt ruim 24 maanden in natuurlijke kelders om intense en complexe aroma's te ontwikkelen, met subtiele tonen van hazelnoot en kruiden.

Onze met eikels gevoede schouder is 100% Iberisch, wat betekent dat het afkomstig is van raszuivere varkens, gefokt volgens strikte normen om de kwaliteit en authenticiteit van het product. Het merk Altanza staat synoniem voor kwaliteit en traditie, en we zijn er trots op u dit uitzonderlijke product in onze online winkel aan te bieden.

In onze winkel vindt u alleen producten van de hoogste kwaliteit, zorgvuldig geselecteerd op hun smaak en uitzonderlijke textuur. Wij zijn gepassioneerd over de kwaliteit van onze producten en zijn er zeker van dat u blij zult zijn met onze Jabugo eikelgevoerde schouder van het merk Altanza.

Plaats nu uw bestelling en ontdek de authentieke smaak van de Iberische eikel -gevoede schouder van Jabugo. Wij leveren door heel Spanje, met een snelle en betrouwbare service. Heeft u vragen of wilt u meer informatie over onze producten, neem dan gerust contact met ons op. Wij zijn hier om u te helpen het perfecte product voor uw behoeften en smaak te vinden.

Ingredientes

Iberische varkensham, zout, antioxidant E-301 (natriumascorbaat), zuurteregelaar E-331 (iii) (trinatriumcitraat), conserveermiddel E-252 (kaliumnitraat).

Datos nutricionales

GEMIDDELDE VOEDINGSWAARDE PER 100 g:
Energiewaarde: 1338 kJ 321 Kcal
Vet: 21 g
waarvan verzadigd: 7,7 g
Koolhydraten: 0 g
waarvan suikers: 0 g
Voedingsvezels: 0 g
Eiwitten 33 g
Zout: 4,1 g

Productor

Altanza Jabugo SL Ctra. del Repilado a Jabugo, nee. 1 (21290) Jabugo (Huelva), Spanje

Alle details bekijken