Iberische Cebo Schouder Extremadura Montánchez

Iberische aasschouder uit Extremadura in aaskwaliteit.

Een fantastisch uitgebalanceerde optie tussen kwaliteit en prijs om een ​​goede ham te proeven.

Geschat gewicht: 4,5 kg

Iberische Cebo Schouder uit Montánchez, Extremadura

De Iberische Cebo Ham uit Montánchez is een van de beste Iberische hammen die in Spanje geproduceerd worden. Deze ham wordt gekenmerkt door zijn intense smaak en aroma en zijn zachte en malse textuur. Bovendien is het erg populair vanwege de intensiteit van de smaak en het vetgehalte, waardoor het een unieke en gedifferentieerde smaak krijgt.

Cebo de Montánchez: Deze ham is gemaakt van Iberische varkens die gevoederd worden met gras en maïs, waardoor het een unieke en onderscheidende smaak heeft ten opzichte van andere Iberische hammen.

Preparatieproces: De Montánchez Iberische Cebo-ham wordt gedurende een periode van 12 tot 18 maanden gedroogd, waardoor hij een unieke smaak kan ontwikkelen. en intens aroma.

Geur en smaak: Deze ham heeft een intens aroma van kruiden en grassen, en een sterke en evenwichtige smaak, met een zachte en malse textuur. Het is een ham van hoge kwaliteit, die je alleen of als onderdeel van een maaltijd kunt nuttigen.