Flor de Esgueva sūris 3 kg
Flor de Esgueva sūris 3 kg
Senas Flor de Esgueva sūris, 3 kg gabalas.
Pagamintas tik iš žalio avies pieno ir amatininkų brandintas mažiausiai 7 mėnesius natūralioje žievėje.
Senas Flor de Esgueva sūris, 3 kg gabalas.
Pagamintas tik iš žalio avies pieno ir amatininkų brandintas mažiausiai 7 mėnesius natūralioje žievėje.
< /p >
Šį sūrį galima valgyti be priedų arba su daržovėmis, tokiomis kaip svogūnai ar pomidorai, cukruoti vaisiai arba keli lašai aukščiausios kokybės pirmojo spaudimo alyvuogių aliejaus. Jis sustiprina jo skonį, kai derinamas su jaunu vynu.
Pastaba apie ragavimą
Ekspertų nuomone, šį sūrį galima klasifikuoti kaip tobula intensyvumu ir tekstūra. Išlaiko tyrą avies skonį, tirpstančios ir elastingos tekstūros, intensyvumo burnoje.
Galutiniame skonyje – žoliniai pojūčiai, kaip ką tik nupjautos šakos, malonus kaip kaime. Patvarus, ilgas poskonis, trunkantis keletą minučių, pripildantis burną maloniu malonumu, mažai grūdėtumo ir malonaus kramtymo.