Gran Reserva Serrana pečių seronas

Fantastinis Serrana mentė tiems, kuriems nereikia tiek mėsos, kiek kumpiui.

Galimi 3 formatai:

-Visas Serrana mentė su kaulu

< p>- Be kaulų ir poliruotas Serrana mentė, paruošta pjaustyti mašina arba tacos

-Serrana mentė Rinkinys su kumpio laikikliu ir peiliu

Apytikslis svoris: 4,5 kg

Serrana Shoulder iš Serón Gran Reserva

Pažvelkite į mūsų Seron Gran Reserva Serrana Shoulder! Su 4,5 kilogramo skanios baltos kiaulienos, vytintos Almerijoje 12 mėnesių, šis mėsos malonumas nustebins jus savo autentišku skoniu ir minkšta bei sultinga tekstūra. Be konservantų ar dirbtinių priedų. Suteikite savo gaminimui skonio ir paverskite kitą patiekalą ypatingu! Nepraleiskite šios progos ir įsigykite mūsų kalnų pečius dabar!

Duroc kalnų pečius pagamino Jamones de Serón Sierra de los Filabres.

A. mažas, bet paruoštas kumpis užpildys jūsų sumuštinį, tapą ar įmantrų patiekalą skonio ir baltymų.

Organoleptinės savybės:

Išvaizda: ploni įpjovimai su riebalais, prasiskverbtais į raumenų masę. Būdingos gyslelės.

Spalva: tarp raudonos ir violetinės-raudonos mėsos ir gelsvai baltos riebalų.

Konsistencija: tvirta ir vienalytė tekstūra. Subtilus skonis, ne per sūrus, malonaus ir natūralaus aromato.