Iberijos Cebo petys Extremadura Montánchez

Iberijos masalo mentė iš Extremadura, jauko kokybė.

Puikus kokybės ir kainos pasirinkimas norint paragauti gero kumpio.

Apytikslis svoris: 4,5 kg

Iberian Cebo Shoulder iš Montančezo, Ekstremaduros

Iberijos Cebo Ham iš Montánchez yra vienas geriausių Iberijos kumpių, gaminamų Ispanijoje. Šis kumpis pasižymi intensyviu skoniu ir aromatu bei minkšta ir švelnia tekstūra. Be to, jis labai populiarus dėl savo skonio intensyvumo ir riebumo, kuris suteikia jam unikalų ir skirtingą skonį.

Cebo de Montánchez: šis kumpis gaminamas iš Iberijos kiaulių, šeriamų žole ir kukurūzais, Tai suteikia jam unikalų ir išsiskiriantį skonį, palyginti su kitų Iberijos kumpių.

Sūdymo procesas: Montánchez Iberian Cebo kumpis vytinamas nuo 12 iki 18 mėnesių, todėl jis įgauna unikalų skonį. ir intensyvaus aromato.

Aromatas ir skonis: šis kumpis turi intensyvų žolelių ir žolių aromatą, stiprų ir subalansuotą skonį, švelnią ir švelnią tekstūrą. Tai aukštos kokybės kumpis, kuriuo galima mėgautis vienu arba kaip valgio dalį.