Serano kumpis iš Serono rezervato
Serano kumpis iš Serono rezervato
Šis „Reserva Serrano Ham“ kumpis, kuriuo galėsite mėgautis bet kokia proga, kilęs iš Serono, jį pamėgs ir jauni, ir seni. Sumuštinyje, tapase ar bet kuriame paruoštame patiekale. Leiskite labai plonai supjaustytam kumpiui ištirpti burnoje.
Šis kumpis buvo vytinamas Serono kalnuose, mieste Almerijos provincijoje, 850 metrų aukštyje virš jūros lygio.
Sūdymas atliekamas natūraliu ir amatiniu būdu. , kaip tai buvo daroma šimtus metų, norint gauti kokybišką, vienalytės tekstūros mėsą.
Share
Ingredientes
Ingredientes
Kiaulienos kumpis, druska, cukrus, konservantai (E 252, E 250), antioksidantas (E 300).
Datos nutricionales
Datos nutricionales
VIDUTINĖ MAISTINĖ VERTĖ 100 g:
Energinė vertė: 1481 kJ 356 Kcal
Riebalai: 26,2 g
iš kurių sočiųjų: 7,7 g
Angliavandeniai: 0,3 g
iš kurių cukrų: 0,3 g
Maistinės skaidulos: 0 g
Baltymai 29,8 g
druska: 4,1 g
Productor
Productor
Kumpiai iš Serón SL C/ Gadil nº15, Serón, Almería