Formaggio Manchego DO Aldonza Stagionato 3 Kg
Formaggio Manchego DO Aldonza Stagionato 3 Kg
Formaggio Manchego con Denominazione d'Origine prodotto con latte di pecora Manchego sotto stretto controllo del Consiglio di Regolazione della DO
Formaggio Manchego con DO di 6 mesi di stagionatura in un pezzo da 3 kg
Questo formaggio Manchego è stato realizzato a pasta pressata, ottenuta dal latte di pecora Manchego pastorizzato.
La pecora Manchego è una razza che vive esclusivamente nella regione di Castilla La Mancha, che con il suo latte permette all'autentico formaggio Manchego di avere quel carattere unico e quell'aroma speciale.
Un formaggio stagionato sei mesi, dal profumo intenso e dal colore bianco, perfetto per accompagnare birre particolari o vini rossi.
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Ingredientes
Ingredientes
Latte di pecora Manchega pastorizzato (Origine del latte: Spagna), sale, cloruro di calcio, caglio e
fermenti lattici. Conservante: lisozima d'uovo.
Corteccia non commestibile.
Rivestimento superficiale: acetato di polivinile, conservanti E-202 ed E-235 e colorante E-172.
Datos nutricionales
Datos nutricionales
Valore energetico: 1833 kJ (442 kcal).
Grassi: 37 g. Acidi grassi saturi: 26,3 g Acidi grassi monoinsaturi: 9,7 g. acidi grassi
polinsaturi: 1 g
Carboidrati: 1 g Zuccheri: 1 g
Proteine: 26,3 g
Sodio: 0,7 g