Prosciutto Iberico Affettato

Caratteristiche principali del nostro prosciutto iberico sottovuoto

Noi di Delijamon sappiamo che il prosciutto pata negra è molto più di una semplice salsiccia; È un gioiello della gastronomia spagnola. Il nostro prosciutto iberico sottovuoto offre una serie di caratteristiche che lo rendono unico:

  1. Origine e razza: Il nostro prosciutto proviene da maiali iberici allevati in libertà nei pascoli del sud-ovest della Spagna. Questa razza si distingue per la sua capacità di infiltrare il grasso nei muscoli, ottenendo un sapore ineguagliabile.

  2. Alimentazione: i maiali si nutrono principalmente di ghiande durante la montanera, un processo che dura diversi mesi. Ciò conferisce al prosciutto un profilo aromatico ricco e una consistenza succosa, con la giusta quantità di grasso.

  3. Processo di stagionatura: i nostri prosciutti vengono stagionati per un minimo di 24 mesi in essiccatoi naturali, dove le condizioni di temperatura e umidità sono rigorosamente controllate. Questo processo artigianale consente lo sviluppo di una complessità di sapori apprezzata dai veri intenditori di prosciutto.

  4. Confezionamento sottovuoto: Il confezionamento sottovuoto è fondamentale per preservare tutte le proprietà organolettiche del prosciutto. Eliminando l'aria preveniamo l'ossidazione, preservando così il sapore e la freschezza del prodotto fino al momento del consumo.

  5. Certificazioni di qualità: Ogni pezzo di prosciutto ha le certificazioni necessarie che ne garantiscono l'autenticità e la qualità, incluso il sigillo di Denominazione di Origine Protetta (DOP), che garantisce che soddisfi gli standard più elevati. p>

Vantaggi del nostro prosciutto iberico tagliato e confezionato sottovuoto

Il prosciutto iberico tagliato e confezionato sottovuoto offre una serie di vantaggi sia per gli amanti del cibo che per chi cerca praticità e qualità:

  1. Conservazione dei nutrienti: il processo di confezionamento sottovuoto non solo preserva il sapore, ma conserva anche i nutrienti essenziali del prosciutto, come proteine ​​di alta qualità, ferro, zinco e vitamine del gruppo B.< /p>

  2. Facile da conservare: Essendo confezionato sottovuoto, il prosciutto può essere facilmente conservato in frigorifero, occupando meno spazio e garantendo una durata più lunga senza perdita di qualità.

  3. Praticità: le fette di prosciutto iberico confezionate sottovuoto sono perfette per chi ha uno stile di vita frenetico e vuole vivere un'esperienza gourmet senza la necessità di tagliare il prosciutto a casa.

  4. Sapore coerente: Essendo confezionato subito dopo il taglio, il prosciutto mantiene un sapore coerente e uniforme, ideale per chi cerca la migliore esperienza gastronomica in ogni boccone.

  5. Salute e benessere: un consumo moderato di prosciutto pata negra può fornire benefici per la salute. Grazie al suo contenuto di acidi grassi monoinsaturi, contribuisce a mantenere livelli sani di colesterolo, sostenendo così la salute cardiovascolare.

Perché acquistare il prosciutto iberico affettato da Delijamon

Acquistare prosciutto pata negra da Delijamon non è solo una decisione culinaria, ma anche un investimento in qualità e sapore. Qui spieghiamo perché siamo l'opzione migliore:

  1. Selezione esclusiva: Offriamo una selezione esclusiva di prosciutti dei migliori produttori spagnoli. La nostra dedizione alla qualità garantisce che ogni fetta di prosciutto sia un'esperienza sensoriale senza precedenti.

  2. Impegno per la sostenibilità: collaboriamo con agricoltori impegnati in pratiche sostenibili e nel benessere degli animali, garantendo che i nostri prodotti non siano solo deliziosi, ma anche rispettosi dell'ambiente.

  3. Esperienza e passione: il nostro team è composto da esperti di prosciutto che condividono la passione per questo prodotto emblematico. Siamo sempre disponibili ad offrirti una consulenza personalizzata affinché tu possa scegliere il prosciutto più adatto alle tue esigenze.

  4. Consegna veloce e sicura: Comprendiamo l'importanza della freschezza, ecco perché garantiamo una consegna veloce e sicura, così potrai goderti il ​​meglio del nostro prosciutto iberico senza ritardi.

  5. Rapporto qualità-prezzo: offriamo un eccellente rapporto qualità-prezzo, garantendoti di ricevere il miglior prodotto al miglior costo possibile. Inoltre, i nostri pacchetti sono progettati per soddisfare budget e occasioni diversi.

  6. Opinioni positive: La soddisfazione dei nostri clienti è la nostra migliore garanzia. Abbiamo numerose recensioni positive che evidenziano la qualità del nostro prodotto e del servizio clienti.