Spalla Serrana Duroc disossata Gran Reserva Ciliegia

La spalla Serrana Duroc disossata Gran Reserva Cerezo: la scelta perfetta! Delizioso, succoso e di qualità superiore. Soddisferà le vostre esigenti esigenze gastronomiche.

Spalla Serrana Duroc di alta qualità, pronta da tagliare a fette, tacos o come desideri

Spalla disossata Duroc Gran Reserva

Razza: 100% Duroc

Cibo: esca

Ingredienti:

Spalla di suino, sale, zucchero, correttore di acidità (E 331iii), conservanti (E 252, E 250), antiossidante (E 301).

Caratteristiche Organolettiche:

Aspetto: tagli fini con grasso infiltrato nella massa muscolare. Venatura caratteristica. Colore: Tra il rosso e il rosso porpora della carne e il bianco giallastro del grasso. Consistenza: Tessitura compatta ed omogenea

Sapore delicato non eccessivamente salato, dall'aroma gradevole e naturale.

Peso 2,5Kg