Serrano-olkapala Gran Reserva Aromas de la Alpujarra

Arvioitu paino: 4,5 kg

Alpujarran Gran Reserva -lapapala, 12 kuukauden kypsytys, Alpujarran aromit

Alpujarran Gran Reserva -lapapala, vähintään 12 kuukauden kypsytys, 100 % luonnollinen, 1250 metrin korkeudessa Sierra Nevadan vuoristossa.

Laadukas kinkku ilman lisäaineita tai säilöntäaineita, valmistettu vain kinkusta ja merisuolasta.

Vähäsuolainen ja gluteeniton.

Alpujarran serrano-lapapala on tuote, joka on valmistettu Sierra Nevadan luonnonpuistossa Granadassa, "Jamón de la Alpujarra" -takuumerkin alla.

Alpujarran alueella valmistettu kinkku on perinteisesti tunnustettu laadukkaaksi, aina luonnontuotteeksi mestarillisten kinkunvalmistajien tietämyksen ja Alpujarran ilmasto-olosuhteiden ansiosta.

Yksi tämän serrano-lapapalan ominaisuuksista on, että se valmistetaan merisuolalla ainoana ainesosana kinkun lisäksi, aina ilman lisäaineita tai säilöntäaineita. Kypsytysprosessi on myös 100 % luonnollinen ja tapahtuu käsityöläistiloissa.