Serrano-kinkku Gran Reserva Aromas de la Alpujarra

Alpujarran Gran Reserva -kinkku, vähintään 18 kuukautta kypsytetty 100 % luonnollisesti 1250 metrin korkeudessa Sierra Nevadan vuoristossa.

Laadukas kinkku ilman lisäaineita tai säilöntäaineita, valmistettu vain kinkusta ja merisuolasta.

Vähäsuolainen ja gluteeniton. Peräisin valkoisesta emakosta.

Alpujarran Gran Reserva -kinkku 18 kuukauden kypsytys Aromas de la Alpujarra

Alpujarran kinkku on tuote, joka on valmistettu Sierra Nevadan luonnonpuistossa Granadassa, Alpujarran kinkun takuumerkin alla.

Alpujarras-alueella valmistettu kinkku on perinteisesti tunnustettu laadukkaaksi, aina luonnontuotteeksi mestarillisten kinkunvalmistajien tietämyksen ja Alpujarran ilmasto-olosuhteiden ansiosta.

Yksi tämän serrano-kinkun ominaisuuksista on valmistus merisuolalla ainoana ainesosana kinkun lisäksi, aina ilman lisäaineita tai säilöntäaineita. Kypsytysprosessi on myös 100 % luonnollinen ja tapahtuu käsityöläistiloissa.