Ibérico Cebo Kinkku +24 kuukautta Alpujarran Aromit

Alpujarran Iberico Cebo -kinkku, vähintään 24 kuukauden 100% luonnollinen kypsytys 1250 metrin korkeudessa Sierra Nevadan vuoristossa.

Laadukas kinkku ilman lisäaineita tai säilöntäaineita, valmistettu vain iberico-kinkusta ja merisuolasta. 50% Iberico-kinkku valkoisella etiketillä iberico-standardin mukaisesti.

Vähäsuolainen, gluteeniton ja laktoositon.

Alpujarran Iberico -kinkku on valmistettu Sierra Nevadan luonnonpuistossa Granadassa, "Jamón de la Alpujarra" -takuumerkin alla.

Alpujarras-alueella valmistettu kinkku on perinteisesti tunnustettu laadukkaaksi, aina luonnontuotteeksi mestarillisten kinkunvalmistajien tietämyksen ja Alpujarran ilmasto-olosuhteiden ansiosta.

Yksi tämän serrano-kinkun ominaisuuksista on valmistus merisuolalla ainoana ainesosana kinkun lisäksi, aina ilman lisäaineita tai säilöntäaineita. Kypsytysprosessi on myös 100% luonnollinen ja tapahtuu käsityöläisissä tiloissa.

Arvioitu paino: 7,5 kg