Bellota-lapa 50 % ibericoa Jamonrey Huelva

50 % iberico-rotuinen bellota-olkapala, joka on valmistettu käsityönä Huelvan Sierra-alueella JamonReyn toimesta.

Tämä olkapala saadaan sertifioiduista iberico-sioista, jotka on kasvatettu vapaana ja ruokittu tammenterhoilla ja laitumilla montanera-kauden aikana.

Punainen sinetti iberico-normin mukaisesti, mikä takaa tämän iberico-bellota-olkapalan laadun.

Painoltaan 4 kg ja 6 kg välillä, korkealaatuinen ilman lisäaineita.

Arvioitu paino: 4,5 kg

Bellota-iberico-olkapala, 50 % iberico-rotu, Jamonrey, valmistettu Huelvan Sierrassa

Tällä olkapalalla on punainen sinetti R.D 4/2014 iberico-normin mukaisesti, mikä takaa, että se on 50 % iberico ja että siat on ruokittu tammenterhoilla montanera-vaiheen aikana.

Tämä iberico-bellota-olkapala on valmistettu perinteisellä ja luonnollisella tavalla Huelvan Sierrassa tai Aracenan ja Picos de Arochen Sierra-alueella, joka on erittäin tunnettu jamon-teollisuudessa korkealaatuisista ja maukkaista iberico-bellota-kinkkuistaan ja olkapaloistaan. Sen tunnetuimmat paikkakunnat erinomaisista iberico-kinkuistaan ovat Cala, Cortegana, Cumbres Mayores ja Jabugo.

Verkkokaupassamme voit ostaa tämän 50 % iberico-olkapalan Jamonreyltä, valmistettu Corteganassa, Huelvan Sierrassa, sekä muita erinomaisia, sertifioituja ja aina tuoreita tuotteita.