Jamones Beher
100 % iberico Bellota -luuloton lapapa Beher kultaetiketillä
100 % iberico Bellota -luuloton lapapa Beher kultaetiketillä
Noudon saatavuutta ei voitu ladata
100 % iberico tammenterho-olkapala, luuton, peräisin Beherin kuivaamoista Salamancassa. Iberico-normin mustalla sinetillä.
Tämä olkapala kuuluu Beherin parhaaseen iberico-sarjaan, Kultaetikettiin.
BEHER iberico tammenterho-olkapala, luuton, pata negra, Kultaetiketti
Tämä luuton iberico tammenterho-olkapala on peräisin 100 % puhtaista iberico-sioista, jotka laiduntavat korkkitammien ja tammien alla ja syövät tammenterhoja. Kypsymisaika on 24–36 kuukautta Salamancan mannerilmastossa luonnollisissa kuivissa huoneissa ja kellareissa.
Ominaisuudet:
Tämä erinomainen kinkku erottuu hienoilla, pitkänomaisilla ja hyvin pyöristetyillä luillaan sekä sopivalla rasvapitoisuudellaan ja pehmeällä koostumuksellaan.
Liha on kirsikanpunainen, hyvin marmoroitunut ja siinä on lihan ja rasvan ominainen kiilto.
Tällä kinkulla on erittäin miellyttävä, makea ja pehmeä maku, joka sopii kaikille.
Share
Ingredientes
Ingredientes
Ibérico-olkavarsi, merisuola, antioksidantti E-301, happamuudensäätöaine E-331(iii), säilöntäaine E-252.
Datos nutricionales
Datos nutricionales
RAVINTOARVOT
KESKIARVOT Per 100 g Per annos (25g)
Energia 441 kcal 110 kcal
Proteiinit 26,9 g 6,7 g
Hiilihydraatit 1,6 g 0,4 g
Sokerit <0,5 g <0,5 g
Rasvat 36,3 g 9,1 g
Tyydyttyneet rasvat 14,4 g 3,6 g
Ravintokuitu <1 g <1 g
Natrium 1,1 g 0,3 g
Productor
Productor
BERNARDO HERNANDEZ – BEHER · C/ Oriente, 11. 37770. Guijuelo. Salamanca.
