Gran Reserva Serrana skulderserón + skinkeholder + kniv

Vil du give dine måltider et særligt præg? Prøv vores Serón gran reserva bjergskulder på 4,5 kilo og 12 måneders hærdning! Ledsaget af en skinkeholder og kniv sikrer denne delikatesse af hvid svineskinke i Sierra de los Filabres en autentisk smag og en blød og saftig tekstur. Ren skinke kureret på traditionel vis. Gå ikke glip af muligheden for at prøve det!

Omtrentlig vægt: 4,5 kg

Serrana-skulder med skinkeholder og kniv

Duroc-bjergskulder lavet i Sierra de los Filabres af Jamones de Serón.

En enkel, men velsmagende skinke med den autentiske skinkesmag Serrano .

Den er ledsaget af en grundlæggende skinkeholder og kniv. Ideel som gave, til at nyde alene eller med en lille familie.

Sættet med bjergskulder med skinkeholder og kniv ideel til et familiemåltid, som gave eller til at starte julen med glæde og lykke. < /p>

4,5 kg Serrano-skulder, for hvem en skinke er for meget, men uden at give afkald på den bedste aroma og smag af spansk Serrano-skinke, lige til dit hjem.

Køb denne skulder nu bjerge og lad festen begynde.

Organoleptiske egenskaber:

• Udseende: Tynde snit med fedt infiltreret i muskelmassen. Karakteristisk åredannelse.
• Farve: Mellem rød og lilla-rød af kødet og gullig hvid af fedtet.
• Konsistens: Fast og homogen tekstur. Delikat smag ikke overdrevent salt, med en behagelig og naturlig aroma.