Duroc Gran Reserva Serrano skinkearomaer fra Alpujarra

Alpujarra-skinke fra Duroc-grise, med minimum 24 utrolige måneder med 100 % naturlig hærdning i 1250 meters højde i Sierra Nevada-bjergene.

Kvalitetsskinke uden tilsætningsstoffer Ingen konserveringsmidler, kun lavet med skinke og havsalt.

Lavt saltindhold og glutenfri. Fra hun Duroc hvid gris.

Duroc Gran Reserva skinke fra Alpujarra Duroc + 24 måneders hærdning Aromas of the Alpujarra

Alpujarra-skinke er et produkt fremstillet i Sierra Nevada Natural Park i Granada under "Jamón de la Alpujarra"-garantimærket. Kommer fra den prestigefyldte Duroc race, og også med en fantastisk kur på mere end 24 måneder, gør de denne skinke til et unikt produkt

Skinken lavet i de såkaldte Alpujarras har været en traditionelt anerkendt skinke som kvalitet, altid et naturligt produkt takket være skinkeproducenternes viden og de klimatiske forhold i Alpujarra.

Et af kendetegnene ved denne serranoskinke er tilberedningen med havsalt som den eneste ingrediens i tilsætning til egen skinke, altid fri for tilsætningsstoffer eller konserveringsmidler. Helingsprocessen er også 100 % naturlig og foregår i håndværksmæssige faciliteter.