D.O. Ost Cured Manchego Aldonza 3 Kg
D.O. Ost Cured Manchego Aldonza 3 Kg
Manchego-ost med oprindelsesbetegnelse og lavet med mælk fra Manchego-får under streng kontrol af D.O. Regulatory Council
Manchego ost med D.O. 6 måneders hærdning i et stykke på 3 kg
Denne Manchego-ost er lavet af presset pasta, fremstillet af pasteuriseret Manchego-fåremælk.
Manchego-fåret er en race, der udelukkende lever i regionen Castilla La Mancha, som med sin mælk tillader den autentiske Manchego-ost at have den unikke karakter og den særlige aroma.
En ost, der er modnet i seks måneder, med en intens duft og farve , perfekt til speciel øl eller rødvin.
Share
Ingredientes
Ingredientes
Leche de oveja manchega pasteurizada (Origen de la leche: España), sal, cloruro cálcico, cuajo y
fermentos lácticos. Conservante: Lisozima de huevo.
Corteza no comestible.
Recubrimiento en superficie: Acetato de polivinilo, conservantes E-202 y E-235 y colorante E-172.
Datos nutricionales
Datos nutricionales
Valor energético: 1833 kJ (442 kcal).
Grasas: 37 g. Ácidos grasos saturados: 26,3 g Ácidos grasos monoinsaturados: 9,7 g. Ácidos grasos
poliinsaturados: 1 g
Hidratos de carbono: 1 g Azúcares: 1 g
Proteínas: 26,3 g
Sodio: 0,7 g