Trevélez Serrano Gran Reserva Blue Label skinke

Kan du lide serranoskinke? Og også at den er uden konserveringsmidler? Nå, Jamón de Trevélez blå etiket er perfekt, en skinke lavet kun med skinke og salt, intet mere!

Hærdet i mere end 17 måneder naturligt i bjergene i Granada, det vil transportere dig til en vidunderlig økologisk verden fuld af smag. Kommer du til at savne det?

Skinke med blå etiket I.G.P. Trevélez, en Serrano hærdet i minimum 17 måneder.

Trevélez skinke, Serrano med beskyttet geografisk indikation Trevélez skinke og blå segl. Denne skinke er hærdet i minimum 17 måneder i Sierra Nevada-bjergene i Granada.

Trevélez-skinker er velkendte af byen Trevélez, selvom producenterne, der udgør den beskyttede geografiske indikation af Trevélez, er i andre byer som Juviles eller Portugos.

Trevélez-skinke er lavet med skinke og havsalt af højeste kvalitet og er hærdet i et område med et meget særligt mikroklima med en tørring og håndværker-hærdet efter traditionelle metoder. Resultatet er en afbalanceret skinke, lavt saltindhold, med fantastisk smag og aroma.