COVAP High Expression Sølv 100% Iberian Acorn-fodret skulder

100 % iberisk agern-fodret skulder fra COVAP's High Expression-serie, fremstillet i Los Pedroches-området.

Et stykke med en unik karakter, perfekt til at nydes af skinkekendere.

Omtrentlig vægt: 4,5 kg

COVAP iberisk agern-fodret skulder

At købe en iberisk skulder fra COVAP er at købe kvalitet og garanti, som dette husdyrkooperative selskab lægger i hvert produkt, det lægger i hænderne på sine kunder. Grisen, som denne iberiske skulder kommer fra, har levet frit på græsgangene i Pedroches-dalen og har spist agern. Produktionsprocessen har fulgt traditionelle mønstre, blandet med den nyeste teknologi for at sikre dyrevelfærd og den højeste kvalitet af skinke.

Den er præsenteret med den sorte segl af den iberiske standard, som garanterer, at Vi ser på en 100 % iberisk agern-fodret skulder.