Agernfodret 50 % iberisk skinke Hamonrey Huelva

Acorn-fodret skulder af 50 % iberisk race fremstillet i Sierra de Huelva på en håndværksmæssig måde af JamonRey.

Denne skulder er opnået fra certificerede iberiske grise, opdrættet i frihed og fodret i montanera-sæsonen med agern og græs.

Rød segl af den iberiske standard, som garanterer kvaliteten af ​​denne agern-fodrede iberiske skulder.

Styk mellem 4Kg og 6Kg i vægt, af høj kvalitet uden tilsætningsstoffer.

Omtrentlig vægt: 4,5 kg

Iberisk agern-fodret skinkeskulder, 50 % Jamonrey iberisk race lavet i Sierra de Huelva

Denne palle har en rød flange i henhold til R.D 4/2014 af Iberian Standard, som garanterer, at det er en 50% iberisk skulder, og at grisene er blevet fodret med agern under montanera-fasen.

Denne iberiske skulder af Bellota er blevet fremstillet på en traditionel og naturlig måde i Sierra de Huelva eller Sierra de Aracena og Picos de Aroche, en region, der er velkendt i skinkeindustrien for den store kvalitet og smag af sine iberiske agern-fodrede skinker og skuldre. De byer, der er bedst kendt for deres fremragende iberiske skinker, er Cala, Cortegana, Cumbres Mayores eller Jabugo

I vores onlinebutik med agernfodrede skinker kan du købe dette 50% iberiske stykke Jamonrey, lavet i Cortegana, Sierra de Huelva , samt andre produkter af fremragende kvalitet, certificeret og altid frisk.