100 % iberisk agern-fodret skulder D.O. Summum Jabugo Altanza

100 % iberisk agern-fodret skulder med Summun de Jabugo oprindelsesbetegnelse.

Denne skulder er et stykke af høj kvalitet lavet af Altanza de Jabugo tørretumblere og med fuld garanti for oprindelsesbetegnelsen .

Omtrentlig vægt: 4,5 kg

Jabugo Acorn-fed Iberian Shoulder DO Summum

Denne iberiske skulder, der er fodret med agern, kommer fra Jabugo-regionen, fra tørretumblerne af Altanza og udover den kvalitet og omhu, som mærket lægger i sin produktion, har den den sorte etiket af den iberiske skinkestandard og forseglingen af ​​Jabugo Summum oprindelsesbetegnelsen. Det betyder, at vi står over for et fremragende stykke, der kommer fra 100 % iberisk svinekød og fodret med agern og urter i montanera-fasen

Opdag den autentiske smag af vores skulder 100. % agern-fodret iberian fra Jabugo fra mærket Altanza, et exceptionelt produkt, der vil glæde de mest krævende ganer.

Vores skulder er produceret af iberiske grise opdrættet i frihed i de grønne enge i Sierra de Jabugo, det sydlige Spanien. Disse grise lever udelukkende af egetræsagern og andre naturlige urter, hvilket giver deres kød en unik smag og en smeltende tekstur i munden.

Skulderen er modnet i mere end 24 måneder i naturlige kældre, hvilket tillader det udvikler intense og komplekse aromaer med subtile noter af hasselnød og krydderier.

Vores agernfodrede skulder er 100 % iberisk, hvilket betyder, at den kommer fra racerene grise, opdrættet i henhold til strenge standarder for at garantere produktets kvalitet og ægthed. Altanza-mærket er synonymt med kvalitet og tradition, og vi er stolte over at kunne tilbyde dig dette enestående produkt i vores onlinebutik.

I vores butik finder du kun produkter af højeste kvalitet, nøje udvalgt efter deres smag og enestående tekstur. Vi brænder for kvaliteten af ​​vores produkter, og vi er sikre på, at du vil blive glad for vores Jabugo agern-fodret skulder fra mærket Altanza.

Bestil din ordre nu og opdag den autentiske smag af det iberiske agern. -fodret skulder fra Jabugo. Vi leverer i hele Spanien, med en hurtig og pålidelig service. Hvis du har spørgsmål eller ønsker mere information om vores produkter, så tøv ikke med at kontakte os. Vi er her for at hjælpe dig med at finde det perfekte produkt til dine behov og smag.