Vykostěná šunka Serrano od Serón Selection 1880

Serón 1880 Ham je Serrano nejvyšší kvality, které představuje I.G.P. Serón Ham. Jemná chuť a nízký obsah soli s příjemnou charakteristickou vůní tradičního Serrana, s mastným tukem lehce infiltrovaným do masa.

Vykostěné a připravené ke krájení.

Tato šunka Serrano od Seróna 1880 Selection je vysoce kvalitní, dlouho vyzrálý kus, jedna z nejlepších bílých vepřových šunek, jaké můžete na trhu najít.

Toto Šunka byla sušena v horách Serón, městě v provincii Almería, v nadmořské výšce 850 metrů nad mořem.

Zpracování probíhá přirozeným a řemeslným způsobem, stejně jako se vyrábí stovky let, aby se získalo kvalitní maso s homogenní strukturou.

Šunka Serón se vyrábí výhradně v obci