Duroc Gran Reserva Serrano Šunka Aroma Alpujarra

Alpujarra šunka z prasat plemene Duroc, s minimálně 24 neuvěřitelnými měsíci 100% přírodního sušení v nadmořské výšce 1250 metrů v pohoří Sierra Nevada.

Kvalitní šunka bez přísad Bez konzervantů, vyrobena pouze s šunka a mořská sůl.

S nízkým obsahem soli a bez lepku. Od samice bílého prasete Duroc.

Šunka Duroc Gran Reserva z Alpujarra Duroc + 24 měsíců vytvrzení Aroma Alpujarra

Alpujarra Ham je produkt vyrobený v přírodním parku Sierra Nevada v Granadě pod značkou záruky „Jamón de la Alpujarra“. Pochází z prestižního plemene Duroc a navíc s fantastickou léčbou delší než 24 měsíců činí z této šunky jedinečný produkt.

Šunka vyrobená v tzv. Alpujarras je tradičně uznávanou šunkou. jako kvalita, vždy přírodní produkt díky znalostem mistrů šunky a klimatických podmínek Alpujarry.

Jednou z charakteristik této šunky serrano je příprava s mořskou solí jako jedinou složkou přídavek do vlastní šunky, vždy bez přísad a konzervantů. Léčebný proces je také 100% přírodní, probíhá v řemeslných zařízeních.