Cebo šunka 50% iberská Extremadura Montánchez

Šunka Cebo, 50% iberské plemeno z Montánchezu, Extremadura.

Iberská šunka Montánchez je vysoce kvalitní produkt uznávaný po celém světě. Je to šunka vyrobená z masa z iberských prasat krmených přirozeně trávou a žaludy na pastvině Montánchez v provincii Cáceres ve Španělsku.

Jedinečná chuť: Intenzivní a sladkost iberské šunky z Montánchezu je jedinečná díky krmení iberských prasat trávou a žaludem.

Měkká textura: Jemná a krémová textura iberské šunky z Montánchez je jednou z jeho nejvýraznějších vlastností.

Proces konzervování: Přirozený proces sušení iberské šunky Montánchez trvá 12 až 24 měsíců, což jí umožňuje vyvinout intenzivní chuť a měkká textura.

Použití soli: Při přípravě iberské šunky Montánchez se používá mírné množství soli, které umožňuje vyniknout přirozené chuti produktu.

Mramorovaná: Pyrenejská šunka z Montánchezu má typické mramorování iberské šunky, s žilkami tuku a svalů uvnitř, které dodávají chuť a jemnost.

< /p>

Mramorované: p>

Přibližná hmotnost: 7,5 kg