Paleta Serrana Gran Reserva Serón

Fantastisk serrano-skinka för den som inte behöver så mycket kött som i en hel skinka.

Tillgänglig i 3 format:

-Hel Serrano-skinka med ben

-Benfri och putsad Serrano-skinka, klar att skära med maskin eller i bitar

-Serrano-skinkset med skinkhållare och kniv

Ungefärlig vikt: 4,5 kg

Serrano-skinka från Serón Gran Reserva

Ta en titt på vår Serrano-skinka från Serón Gran Reserva! Med 4,5 kilo utsökt vitt griskött som har mognat i Almería i 12 månader, kommer denna köttdelikatess att överraska dig med sin autentiska smak och sin mjuka och saftiga textur. Utan konserveringsmedel eller artificiella tillsatser. Lägg till en smakrik touch till ditt kök och gör din nästa måltid speciell! Missa inte denna möjlighet och köp vår Serrano-skinka nu!

Duroc Serrano-skinka tillverkad i Sierra de los Filabres av Jamones de Serón.

En liten skinka, men redo att fylla din smörgås, tapa eller tillagade rätt med smak och protein.

Organoleptiska egenskaper:

Utseende: Tunna skivor med fett insprängt i muskelmassan. Karakteristisk marmorering.

Färg: Mellan röd och röd-lila i köttet och vit-gulaktig i fettet.

Konsistens: Fast och homogen textur. Delikat smak, inte överdrivet salt, med en behaglig och naturlig arom.