Jamón Serrano Gran Reserva Aromas de la Alpujarra

Jamón de la Alpujarra Gran Reserva, minst 18 månaders naturlig mognad på 1250 meters höjd i Sierra Nevada-bergen.

Högkvalitativ skinka utan tillsatser eller konserveringsmedel, tillverkad endast med skinka och havssalt.

Låg salthalt och glutenfri. Från vit sugga.

Jamón de la Alpujarra Gran Reserva 18 månaders mognad Aromas de la Alpujarra

Jamón de la Alpujarra är en produkt tillverkad i Sierra Nevada naturpark i Granada under varumärket "Jamón de la Alpujarra".

Skinkan som tillverkas i de så kallade Alpujarras har traditionellt erkänts som en kvalitetsprodukt, alltid naturlig tack vare kunskapen hos skinkmästarna och klimatförhållandena i Alpujarra.

En av egenskaperna hos denna serranoskinka är att den tillverkas med havssalt som enda ingrediens förutom själva skinkan, alltid fri från tillsatser eller konserveringsmedel. Mognadsprocessen är också 100% naturlig och sker i hantverksmässiga anläggningar.