Bellota-skinka 100% Iberico Beher guldetikett

Axel av ekollon 100% iberisk, från Beher's torkrum i Guijuelo.

Denna axel tillhör Beher's bästa iberiska sortiment, Guldetiketten.

Ungefärlig vikt: 4,5 kg

Axel av ekollon 100% iberisk pata negra Beher guldetikett.

Letar du efter en autentisk och utsökt gastronomisk upplevelse? Då behöver du inte leta längre än Beher's iberiska axel av ekollon, från Guijuelo, Salamanca.

Med 18 månaders mognad har denna axel en djup och komplex smak som bara kan uppnås med tid och tålamod. Axel är gjord av 100% iberisk, vilket innebär att den kommer från grisar som är uppfödda fritt i dehesa och matade med en diet av ekollon och andra naturliga resurser.

Texturen på axeln är mjuk och silkeslen, medan smaken är intensiv och lätt söt tack vare ekollondieten. Med varje tugga kommer du att känna den perfekta blandningen av smaker, från den rika och smöriga smaken av fettet till det magra och smakrika köttet.

Beher's axel är resultatet av mästerskap och omsorg från experter i köttmognad, som har fört sin konst till perfektion. Du kommer inte att hitta en mer autentisk eller utsökt axel någon annanstans.

Så om du letar efter en exceptionell kulinarisk upplevelse, vänta inte längre. Skaffa dig Beher's iberiska axel av ekollon idag och upptäck den autentiska smaken av dehesa i Guijuelo, Salamanca.