Queso Manchego D.O. Semi Curado Aldonza 3 Kg
Queso Manchego D.O. Semi Curado Aldonza 3 Kg
Queso Manchego con Denominación de Origen y elaborado con leche de ovejas manchegas bajo estricto control del Consejo Regulador de la D.O.
Queso Manchego Semi curado con D.O. de 3 meses de curación en pieza de 3 kg
Este queso Manchego ha sido elabodado de pasta prensada, obtenida de leche de oveja manchega pasteurizada.
La oveja manchega es una raza que vive exclusivamente en la región de Castilla La Mancha, que con su leche permite que el auténtico queso manchego tenga ese carácter único y ese aroma tan especial.
Un queso con una maduración de seis meses, de intenso olor y color blanco, perfecto para acompañar de cerveza especial o vino tinto.
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Ingredientes
Ingredientes
Leche de oveja manchega pasteurizada (Origen de la leche: España), sal, cloruro cálcico, cuajo y
fermentos lácticos. Conservante: Lisozima de huevo.
Corteza no comestible.
Recubrimiento en superficie: Acetato de polivinilo, conservantes E-202 y E-235 y colorante E-172
Datos nutricionales
Datos nutricionales
Valor energético: 1833 kJ (442 kcal).
Grasas: 37 g. Ácidos grasos saturados: 26,3 g Ácidos grasos monoinsaturados: 9,7 g. Ácidos grasos
poliinsaturados: 1 g
Hidratos de carbono: 1 g Azúcares: 1 g
Proteínas: 26,3 g
Sodio: 0,7 g