Paleta de Bellota 50% ibérica Jamonrey Huelva

Paleta de bellota de raza 50% ibérica elaborada en la Sierra de Huelva de forma artesanal por JamonRey.

Esta paletilla se obtiene de cerdos ibéricos certificados, criados en libertad y alimentados durante la época de montanera con bellotas y pastos.

Precinto rojo de la norma del ibérico, lo que garantiza la calidad de esta paleta ibérica de bellota.

Piezas entre 4Kg y 6 Kg de peso, de gran calidad sin aditivos.

Peso aproximado: 4,5 Kg

Paleta de jamón ibérica de bellota, de raza ibérica 50% Jamonrey elaborada en Sierra de Huelva

Esta paleta tiene brida de color rojo según R.D 4/2014 de la Norma del Ibérico, lo que garantiza que es una paleta 50% ibérica y que los cerdos se han alimentado con bellotas durante la fase de montanera.

Esta paletilla ibérica de bellota se ha elaborado de forma tradicional y natural en la Sierra de Huelva o Sierra de Aracena y Picos de Aroche, una región muy conocida en la industria jamonera por la gran calidad y sabor de sus jamones y paletas ibéricas de bellota. Sus poblaciones más conocidas por sus excelentes jamones ibéricos son Cala, Cortegana, Cumbres Mayores o Jabugo

En nuestra tienda online de paletas de bellota puede comprar esta pieza ibérica 50% de Jamonrey, elaborada en Cortegana, Sierra de Huelva, así como otros productos de excelente calidad, certificados y siempre frescos.