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Altanza

Paleta de Bellota 100% Ibérica D.O. Summum Jabugo Altanza

Paleta de Bellota 100% Ibérica D.O. Summum Jabugo Altanza

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Paleta de Bellota 100% Ibérico, con Denominación de Origen Summun de Jabugo.

Esta paletilla es una pieza de gran calidad elaborada por los secaderos Altanza de Jabugo y con la total garantía de la denominación de origen.

Peso aproximado: 4,5 Kg

Paletilla Ibérica de Bellota de Jabugo DO Summum

Paleta Ibérica de Bellota Jabugo

Esta paleta ibérica de bellota proviene de la región de Jabugo, de los secaderos de Altanza y además de la calidad y del cuidado que pone la marca en la elaboración, tiene la etiqueta negra de la norma del jamón ibérico y el sello de la denominación de origen Jabugo Summum. Esto quiere decir que nos encontramos ante una excelente pieza que procede 100% de cerdo ibérico y alimentado con bellotas y hierbas en la fase de montanera.

Descubre el auténtico sabor de nuestra paleta 100% ibérica de bellota de Jabugo de la marca Altanza, un producto excepcional que deleitará a los paladares más exigentes.

Nuestra paleta se produce a partir de cerdos ibéricos criados en libertad en las verdes praderas de la Sierra de Jabugo, al sur de España. Estos cerdos se alimentan exclusivamente de bellotas de encina y otras hierbas naturales, lo que les confiere a su carne un sabor único y una textura fundente en boca.

La paleta se madura durante más de 24 meses en bodegas naturales, lo que le permite desarrollar aromas intensos y complejos, con sutiles notas de avellana y especias.

Nuestra paleta de bellota es 100% ibérica, lo que significa que proviene de cerdos de raza pura, criados según estrictas normas para garantizar la calidad y autenticidad del producto. La marca Altanza es sinónimo de calidad y tradición, y estamos orgullosos de ofrecerte este producto excepcional en nuestra tienda en línea.

En nuestra tienda, encontrarás solo productos de la más alta calidad, cuidadosamente seleccionados por su sabor y textura excepcionales. Somos apasionados por la calidad de nuestros productos y estamos seguros de que quedarás encantado con nuestra paleta de bellota de Jabugo de la marca Altanza.

Haz tu pedido ahora y descubre el auténtico sabor de la paleta ibérica de bellota de Jabugo. Entregamos en toda España, con un servicio rápido y confiable. Si tienes alguna pregunta o deseas obtener más información sobre nuestros productos, no dudes en contactarnos. Estamos aquí para ayudarte a encontrar el producto perfecto para tus necesidades y gustos.

Ingredientes

Jamón de cerdo Ibérico, sal, antioxidante E-301 (Ascorbato de sodio), corrector de la acidez E-331 (iii)(Citrato trisódico), conservador E-252 (Nitrato de potasio).

Datos nutricionales

VALOR NUTRICIONAL MEDIO POR 100g:
Valor energético: 1338 kJ 321 Kcal
Grasas: 21 g
de las cuales saturadas: 7,7 g
Hidratos de carbono: 0 g
de los cuales azúcares: 0 g
Fibra alimentaria: 0 g
Proteínas 33 g
Sal: 4,1 g

Productor

Altanza Jabugo SL Ctra. del Repilado a Jabugo, núm. 1 (21290) Jabugo (Huelva), España

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